菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋韭黄汤面

鸡蛋韭黄汤面

收录时间：2021-11-20 18:46:48 热度：2194℃

鸡蛋韭黄汤面的做法

2张图片

“ 今天有点冷，来碗热热的汤面 ”

食材明细

主料

面粉适量
韭黄适量
鸡蛋两个
平菇少许
木耳少许
葱少许

辅料

盐少许
花生油 少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鸡蛋韭黄汤面的做法步骤

1
木耳提前泡发，韭黄、木耳、平菇都切成粒
2
用蛋清活面，活好后用湿布盖上醒一段时间，面条会更筋道
3
鸡蛋加葱炒成粒备用
4
上面条机压成的面条
5
锅开后先加入炒好的鸡蛋、木耳、平菇，再加入面条煮，开后点两次凉水
6
面好了，先加盐调味，关火，再加入韭黄

制作小窍门

也可以把韭黄直接加到碗里

本次制作《鸡蛋韭黄汤面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

芝士蛋糕润肺止咳客家菜月饼藏菜川菜安胎咖喱菜痛经益寿湖北小吃快手菜粥儿童节满汉全席气血双补其他点心端午节