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白切鸭

收录时间：2021-11-20 18:46:12 热度：1236℃

白切鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭 2500克

辅料

姜蓉 2克
蒜蓉 2克
生抽 5匙
花生油 4匙

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

白切鸭的做法步骤

1
准备好蒜头和姜。
2
把蒜头和姜剁碎！
3
生抽和花生油加入蒜蓉和姜蓉中。
4
光鸭一只！
5
光鸭放到开水锅里！
6
正在开水锅里游泳的鸭子。
7
把煮好的鸭子捞起来，放冷！
8
把放冷的鸭子切成块！
9
蘸料鸭子吃起来很美味！

本次制作《白切鸭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜

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