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霖哥鱼节瓜汤

收录时间：2024-02-03 18:04:39 热度：8356℃

霖哥鱼节瓜汤的做法

2张图片

“ 霖哥鱼是海边的一种小鱼，不知道其它地方怎么称呼它。这鱼肉倒是没多少，不过用它来煲汤味道却非常鲜美，就是宰起来麻烦，浪费好多时间。 ”

食材明细

主料

霖哥鱼 半斤
节瓜一根

辅料

姜适量

配料

盐适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

霖哥鱼节瓜汤的做法步骤

1
将节瓜切片。
2
将鱼去肚洗净。
3
起油锅，大火将鱼煎一下。
4
加水，加节瓜，加几片姜烧开。
5
几分钟就好，下盐调味即可。

菜谱标签：热菜汤类家常菜汤羹老人夏季食谱宴客菜晚餐

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