1张图片
“
就象夏天总爱吃凉拌菜一样，冬天也总是爱琢磨热菜，沙拉用来做热菜也别有一番风味，今天这道热沙拉的搭配是：西兰花洋葱炝拌香干。 ”
食材明细
美食特点
炒时蔬沙拉的做法步骤
-
1
香干5片，西兰花1/4棵，洋葱切了一半还剩下了，建议少放些。
-
-
-
-
-
-
7
最后倒入香干翻炒均匀，不要马上出锅，多翻炒一会儿，待几种食材都炒热，再出锅。这样吃起来比较暖和一些，而且也能炒出沙拉酱的香味。
-
8
成品吃起来比较暖和一些，而且也能炒出沙拉酱的香味
制作小窍门
沙拉热菜的食材选取，最好选用焯水即可食用的蔬菜，和冷热皆可的肉、蛋类搭配，这样冷食热吃都很方便，而且营养也能搭配均衡。
本次制作《炒时蔬沙拉》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
