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老醋花生米
老醋花生米
yiniwener
收录时间:2022-11-16 09:49:22 热度:4912℃
6张图片
“
让你停不下筷的小菜,也是下酒的小菜,洋葱的脆、辣椒的辣、花生的香,凑成一道小菜。
”
食材明细
主料
花生
80克
辣椒
一个
洋葱
一个
辅料
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
老醋花生米的做法步骤
1
将洋葱切成小块。
2
将辣椒切成小块。
3
花生米用油炒一下。
4
倒入盘中晾凉。
5
放入辣椒、洋葱、盐、生抽、醋、糖,拌匀即可。
制作小窍门
1、炒花生米不用放太多的油,一定要中小火炒,不然容易糊。
本次制作《老醋花生米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
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