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卤鸭骨架---葱香味
卤鸭骨架---葱香味
水青青
收录时间:2021-11-20 18:29:56 热度:8371℃
3张图片
食材明细
主料
鸭骨架
适量
辅料
卤汁
适量
香葱
适量
碎辣椒
适量
香油
适量
美食特点
葱香
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤鸭骨架---葱香味的做法步骤
1
鸭骨架,
2
过开水去浮沫,
3
卤过猪蹄的卤汁,
4
卤汁倒进煮锅里烧开,下入鸭架,
5
卤熟卤入味,
6
出锅,
7
改刀,切点香葱和辣椒。
8
摆盘,
9
撒上香葱和辣椒,
10
蒸8分钟,
11
淋上香油即成。
本次制作《卤鸭骨架---葱香味》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
午餐
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