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收录时间:2023-10-06 00:12:34      热度:8338℃
宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法

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宝宝的小零食,自己做才会放心。无添加,材料货真价实,宝妈们学起来吧。----2015.1.27

食材明细

主料

美食特点

宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤

  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:1
    1
    鸡蛋分离出蛋黄。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:2
    2
    加入白糖。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:3
    3
    拌匀。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:4
    4
    加入玉米油。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:5
    5
    加入牛奶。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:6
    6
    再次拌匀。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:7
    7
    筛入面粉和奶粉。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:9
    9
    用手揉成小圆球,不要太大,生坯象旺仔小馒头大小就行,烤箱160度预热。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:10
    10
    烤箱由上至下第二层,上下火,160度,20分钟左右。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头的做法步骤:12
    12
    成品。

制作小窍门

1、方子中糖用的少,如果嫌不够甜的话,可增加糖的用量;2、方子中没加盐,口味重的话可以加入1克盐;3、生坯一定不要太大,不然小馒头内部很难熟;4、也可以用裱花袋挤出小饼生坯。
本次制作《宝宝的健康小零食--蛋黄奶香小馒头》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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