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烫干丝
烫干丝
水青青
收录时间:2021-11-20 18:28:27 热度:8628℃
4张图片
食材明细
主料
豆腐丝
适量
辅料
卤汁
适量
香油
适量
香葱
适量
辣椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炝
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
烫干丝的做法步骤
1
备卤汁,香葱,尖椒。
2
豆腐切丝 ,
3
用开水烫三遍,
4
装碗里,
5
倒进卤汁,
6
淋上香油,撒上香葱和尖椒。
7
即成。
本次制作《烫干丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
老人
朋友聚餐
淮扬菜
夏季食谱
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