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西芹羊肉丝
西芹羊肉丝
水青青
收录时间:2023-05-19 16:57:30 热度:2788℃
4张图片
食材明细
主料
羊肉
适量
西芹
适量
辅料
盐
适量
茶籽油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
腌肉粉
适量
胡椒粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西芹羊肉丝的做法步骤
1
西芹,
2
西芹切段,羊肉切丝。
3
撒上腌肉调料,
4
撒上精盐,
5
撒上鸡翅粉,辣椒粉,胡椒粉
6
淋上生抽,放点淀粉拌粉腌制十分钟,
7
油烧开,倒进羊肉丝,
8
大火快炒,
9
放进芹菜,
10
炒香,
11
再撒上孜然粉,
12
撒上鸡精即成。
13
装盘。
本次制作《西芹羊肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
荤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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