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收录时间:2021-11-20 18:22:55      热度:9025℃
马蹄可乐鸡翅的做法

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满喜欢吃可乐鸡翅的,正好今天又买了马蹄就干脆一起煮了,沾了可乐的马蹄带点甜又很脆,吃起来很爽口。而鸡翅又香又甜又酥软,味道好极了,大家可以尝试一下。

食材明细

主料
辅料

美食特点

马蹄可乐鸡翅的做法步骤

  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    材料:鸡翅,马蹄,黄瓜。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    调味料。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅在加了姜的水焯水,然后在冷水洗干净,最后捞起来加入八角,姜片,酱油,盐和少许的花生油腌制。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    盖上保鲜膜,放在冰箱腌制1小时。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    平底锅放入花生油,把鸡翅煎到两面金黄,倒入可口可乐,淹没到鸡翅表面即可。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    大火沸腾后,转为小火焖煮40分钟可,最后加入马蹄煮10分钟即可,。关火后焖10分钟再开锅。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    黄瓜洗干净,去皮,切段,摆盘。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    马蹄洗干净,去皮,切块。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    鸡翅摆盘。
  • 马蹄可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    加入马蹄即可。

制作小窍门

1鸡翅要焯水,并且要在冷水洗多几次,去掉血污。2煎鸡翅的时候把八角和姜片去掉,不用一起煎。3可以不加黄瓜和马蹄,随你们自己的喜欢。
本次制作《马蹄可乐鸡翅》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃  

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