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饺子丸子汤

收录时间：2021-11-20 18:18:09 热度：6036℃

饺子丸子汤的做法

2张图片

食材明细

主料

饺子适量
肉丸适量

辅料

高汤适量
盐适量
鸡精适量
香葱适量
胡椒粉 适量
芝麻油 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

饺子丸子汤的做法步骤

1
备饺子和肉丸，
2
饺子先蒸熟，
3
高汤一小碗，
4
锅里倒进高汤，汤不够放点清水烧开，
5
倒进肉丸
6
将肉丸煮熟透，
7
放进蒸好的饺子，
8
放点盐，
9
放点鸡精，
10
撒上香葱末提香，关火，淋上香油撒上胡椒粉。
11
出锅上桌。

制作小窍门

饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里，汤不浑浊。

本次制作《饺子丸子汤》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜老人年夜饭饺子春节

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