菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎草鱼

香煎草鱼

收录时间：2021-11-20 17:58:44 热度：9175℃

香煎草鱼的做法

3张图片

“ 香酥美味的鱼块，超级下饭，做法很简单哦。 ”

食材明细

主料

草鱼 1条
玉米淀粉 2勺

辅料

酱油适量

美食特点

鱼香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煎草鱼的做法步骤

1
鲜活草鱼宰杀干净，沥干水分，切小块（取肉，鱼头和中间的大骨煲汤），放一小勺盐腌制一个钟头左右。
2
每块鱼都扑上少许玉米淀粉。
3
平底锅加入适量食用油，大火加热，码入鱼块，中火煎至微焦。
4
翻面，同样煎至微焦。
5
再次翻面，煎至金黄色。
6
侧面也煎至金黄色。
7
淋入酱油，转小火。
8
将鱼块小心翻动，让每块鱼都均匀的裹上酱油。
9
关火即可出锅。
10
超级下饭。

制作小窍门

这样烹饪出来的鱼基本没有腥味，所以我连生姜都没有放。喜辣的朋友可以在淋入酱油时加入辣椒面。

本次制作《香煎草鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

布丁北京小吃温州菜流感高档产妇调经养发壮阳米晋菜下午茶感恩节素菜豆浆降火重庆菜咖喱菜