菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香煎草鱼

香煎草鱼

收录时间：2021-11-20 17:58:44 热度：9190℃

香煎草鱼的做法

3张图片

“ 香酥美味的鱼块，超级下饭，做法很简单哦。 ”

食材明细

主料

草鱼 1条
玉米淀粉 2勺

辅料

酱油适量

美食特点

鱼香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

香煎草鱼的做法步骤

1
鲜活草鱼宰杀干净，沥干水分，切小块（取肉，鱼头和中间的大骨煲汤），放一小勺盐腌制一个钟头左右。
2
每块鱼都扑上少许玉米淀粉。
3
平底锅加入适量食用油，大火加热，码入鱼块，中火煎至微焦。
4
翻面，同样煎至微焦。
5
再次翻面，煎至金黄色。
6
侧面也煎至金黄色。
7
淋入酱油，转小火。
8
将鱼块小心翻动，让每块鱼都均匀的裹上酱油。
9
关火即可出锅。
10
超级下饭。

制作小窍门

这样烹饪出来的鱼基本没有腥味，所以我连生姜都没有放。喜辣的朋友可以在淋入酱油时加入辣椒面。

本次制作《香煎草鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌

推荐菜谱

鸡尾酒江西小吃抗皱夏至墨西哥菜懒人食谱护肝明目客家菜果汁小暑高档晚餐私房菜清肺止咳二月二孕妇减肥瘦身主食