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冻豆腐白菜汤

Meggy跳舞的苹果

收录时间：2024-05-31 13:36:34 热度：9543℃

冻豆腐白菜汤的做法

5张图片

“ 白菜的甜味，冻豆腐的筋道，搭配在一起，一碗略带甜味的暖胃汤做好了！寒冷的冬日，喝上一碗真舒坦！ ”

食材明细

主料

冻豆腐 一块
大白菜芯 一个

辅料

植物油 少许
葱花适量
盐适量
青蒜末 少许

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

冻豆腐白菜汤的做法步骤

1
白菜芯切块
2
冻豆腐略微解冻，切块
3
锅中放少许油，葱花煸炒出香味
4
倒入白菜，翻炒两分钟
5
倒入豆腐块，轻轻翻炒
6
倒入适量清水，如果喜欢喝汤，可多放些水，然后盖锅，中火煮10分钟左右
7
出锅前撒盐调味
8
撒少许青蒜末调味增色

本次制作《冻豆腐白菜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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