想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香葱芝士面包
香葱芝士面包
漂亮马婆
收录时间:2022-11-22 18:38:16 热度:1514℃
5张图片
“
这是一款拉丝效果很不错,口感松软、葱香四溢的小面包,很受孩子喜欢,方子参考爱美的家。
”
食材明细
主料
高筋面粉
300g
低筋面粉
35g
细砂糖
60g
鸡蛋
35g
盐
4g
干酵母
4g
奶粉
14g
水
175g
黄油
40g
辅料
全蛋液
适量
马苏里拉奶酪
适量
香葱末
适量
熟芝麻
适量
美食特点
葱香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香葱芝士面包的做法步骤
1
将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中, 选择甜面包功能,面包机开始搅拌,约15分钟后 加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段,进行发酵。
2
取出发好的面团排气后,将面团分割成均匀的8个,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
3
取一个面团按扁后擀成椭圆形。
4
横着卷起稍微压紧整形。
5
依次做好排入烤盘二次发酵。
6
发酵好刷蛋液撒芝麻。
7
芝士切细条。
8
撒香葱末均匀铺芝士条。
9
入预热好的烤箱中层180度烤,18分钟左右。
本次制作《香葱芝士面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
下午茶
猜你喜欢
更多
腐乳香菇烧鸡肉
手打西瓜汁
健康无油酸奶吐司
包菜蛋饼
网红洋葱炒牛肉
火腿青菜炒面
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
霜降
豫菜
贴秋膘
降火
北京菜
养血
春节
焗饭
晋菜
米饭
烘焙
奶油蛋糕
饼干
七夕
果酱
徽菜
淮扬菜
年夜饭