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红萝卜炖粉丝
红萝卜炖粉丝
花开成海
收录时间:2021-11-17 18:42:46 热度:4024℃
1张图片
食材明细
主料
红萝卜
2个
虾米
适量
大葱
1把
粉丝
适量
辅料
干红辣椒
1个
配料
花生油
适量
橄榄油
适量
13香
适量
料酒
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红萝卜炖粉丝的做法步骤
1
原料图。
2
红萝卜切成条,或者用刨丝工具擦成条。虾米洗净沥干水分备用。大葱切丝,辣椒切小段。
3
锅中倒入少量的花生油和橄榄油,爆香葱和干红辣椒。
4
倒入沥干水分的虾米,13香适量,少量料酒煸炒一分钟的样子。
5
倒入切好的萝卜条继续翻炒几下。
6
加入凉水没过萝卜条,放粉丝,加入少量盐。
7
盖上锅盖儿中火焖三四分钟左右。
8
出锅前可放点鸡精调味。
9
放点辣椒油,尽情享受吧。
菜谱标签:
热菜
闽菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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