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草莓纸杯蛋糕
草莓纸杯蛋糕
芋儿烘焙
收录时间:2023-01-07 23:15:48 热度:1756℃
2张图片
“
纸杯蛋糕一直以来都是小朋友们最喜欢的礼物圣诞。
”
食材明细
主料
低粉
80克
色拉油
50克
鸡蛋
5个
牛奶
45克
玉米淀粉
8克
白糖
75克(蛋黄里20克)
辅料
草莓
适量
淡奶油
150克
白糖
15克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
草莓纸杯蛋糕的做法步骤
1
准备材料。
2
将色拉油牛奶白糖放一起搅拌至白糖融化。
3
筛入低粉,玉米粉。分次加入蛋黄拌匀。
4
蛋白分三次加入白糖打至硬性泡沫。
5
将蛋白翻拌入蛋黄糊,拌匀装入纸杯。
6
160°,25--30分钟。
7
将奶油打发,挤到蛋糕上。
8
成品欣赏。
9
成品欣赏。
10
成品欣赏。
11
成品欣赏。
本次制作《草莓纸杯蛋糕》所使用的厨具:烤炉
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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