手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > “牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法
收录时间:2023-10-11 02:00:20      热度:5834℃
“牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高筋粉 210g
  • 低筋粉 90g
  • 奶粉 12g
  • 酵母 少许
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

“牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法步骤

  • “牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法步骤:1
    1
    盆中依次倒入高筋粉、酵母、低筋粉、糖、奶粉和油;
  • “牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法步骤:2
    2
    倒入少些水(冬天用温水和面),用手反复揉面团至扩展阶段,然后盖上保鲜膜;
  • “牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法步骤:3
    3
    面板撒上高筋粉,拿出发酵好的面团反复揉,将面团分成三份,用擀杖擀成圆饼形状放入披萨模具中,室温下起发20分钟,用叉子叉出些小气孔防止烘烤时鼓起,然后刷上些油;
  • “牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法步骤:4
    4
    倒入自制披萨馅,然后加入辣椒、马苏里拉芝士、培根、玉米粒、香菇(每铺一层蔬菜都放一些马苏里拉芝士),最后再铺一层马苏里拉奶酪;
  • “牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法的做法步骤:5
    5
    同样方法做剩余几个披萨,将烤箱调到200度,烘烤15分钟左右取出即可享受美食披萨。
本次制作《“牵着鼻子走”人见人爱之披萨做法》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条