菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 无骨可乐鸡翅

无骨可乐鸡翅

收录时间：2025-08-07 08:26:09 热度：3944℃

无骨可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 500g
葱适量
姜适量

辅料

盐 8g
酱油 15g
料酒 15g
十三香 5g
可乐 200ml

美食特点

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

无骨可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅切去两端（注意：要贴着骨头切断）
2
沿着骨头，用小刀慢慢把肉刮下来
3
骨头刮到中间的时候，再从另一端刮起，刮到差不多，用手一拽，骨头就可以取出。（这是为了吃着方便，如果懒得去骨，之前可以省略）
4
鸡翅冷水下锅，放料酒。水开后，把鸡翅捞出，过冷水，沥干备用
5
准备姜丝和葱花。
6
热锅凉油，放十三香，葱花，姜丝。炒出香味后，再稍等片刻，待葱姜有些焦黄后，盛出不要。
7
用炒过葱姜的油煎一下鸡翅。
8
煎制两面金黄后，加入盐，酱油。倒入可乐至与持平，大火煮开，中火20分钟，待汤汁收尽，出锅。

本次制作《无骨可乐鸡翅》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

补碘健忘二月二甜品端午节贴秋膘通乳防辐射蛋糕山东小吃补虚养身藏菜排毒汤类补血韩国料理鱼类常见菜式