菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊肉炒豆丝

腊肉炒豆丝

收录时间：2021-11-20 13:58:02 热度：10103℃

腊肉炒豆丝的做法

1张图片

“ 乡下亲戚送来些豆丝.豆丝是一种用绿豆,黄豆,大米浸泡后,磨做米浆,在锅里摊成皮,再切成粗条晒干,可煮当主食吃.新鲜湿的也可搭配腊肉炒着吃.以前湖北－带农村,每年冬季农闲的时候都会做. ”

食材明细

主料

湿豆丝 适量
腊肉适量
大蒜适量
红椒粒 少许

辅料

味鲜酱油 适量
胡椒粉 适量
油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒豆丝的做法步骤

1
腊肉,大蒜洗净.
2
大蒜切寸段,腊肉切薄片.
3
豆丝切粗条.
4
锅内放油,煸香腊肉.
5
再放入豆丝用中火轻轻翻炒至干枯.
6
然后放大蒜盐.
7
放胡椒,味鲜酱油炒入味.
8
出锅装盘,撒红椒粒即好.

本次制作《腊肉炒豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

圣诞节二人世界咖啡技巧类延缓衰老便秘增进食欲立秋上海菜七夕英国菜补虚养身高档烤箱菜抗过敏凉菜春季食谱天津小吃