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牛肉大葱馅包子

沙果儿
收录时间：2021-11-20 13:49:09      热度：8888℃
牛肉大葱馅包子的做法

  1张图片

“ 私房包纸，家传手艺 ”

食材明细

主料
  • 自发面粉 300克
  • 牛肉 150克
  • 京葱 2支
辅料

美食特点

牛肉大葱馅包子的做法步骤

  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：1
    1
    温水和面
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：2
    2
    发好准备发面
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：3
    3
    盖上湿布，放置20分钟
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：4
    4
    牛肉绞碎
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：5
    5
    和京葱
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：6
    6
    放入黄酒、姜末、生抽、味精拌匀
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：7
    7
    面发好
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：8
    8
    擀皮时，皮子要中间厚周边薄
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：9
    9
    包好成型
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：10
    10
    嗯！
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：11
    11
    大火蒸20分钟
  • 牛肉大葱馅包子的做法步骤：12
    12
    漂亮吧
本次制作《牛肉大葱馅包子》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   家常菜   老人   早餐   包子   晚餐  

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