“ 看到过很多的金汤菜肴，其中都提到一种调味料----海南黄椒酱，并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱，突发奇想，利用黄灯笼椒试试如何？所以这款DIY的黄椒酱由此诞生了！辣味很轻、清香味浓郁。值得一试！ ”

主料

• 黄灯笼椒 800克
• 蒜 20克

辅料

• 盐 适量
• 白糖 适量
• 味精 少许