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家常蘑耳肉片
家常蘑耳肉片
明师主厨
收录时间:2021-11-20 13:45:13 热度:982℃
1张图片
“
还是家常菜下饭
”
食材明细
主料
精肉
360克
辅料
鲜蘑菇
120克
发好秋耳
80克
姜片
5克
蒜片
15克
香葱
30克
郫县红油豆瓣
30克
黄酒
15克
红薯粉
30克
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常蘑耳肉片的做法步骤
1
精肉
2
姜 蒜 香葱
3
鲜蘑菇 秋耳
4
爆炒
制作小窍门
起锅时放点醋 很开味哦!
本次制作《家常蘑耳肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
常见菜式
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