菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱烤鲫鱼

葱烤鲫鱼

收录时间：2021-11-20 13:41:12 热度：7666℃

葱烤鲫鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲫鱼适量

辅料

香葱适量
姜适量
黄酒适量
生抽适量
醋适量
糖适量
麻油适量
盐适量

美食特点

葱香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱烤鲫鱼的做法步骤

1
鲫鱼刮鳞，去鳃，破肚去内脏冲洗干净，用盐均匀涂抹鱼身，放黄酒腌制片刻
2
小香葱切段
3
姜切丝
4
起油锅烧热，放入鲫鱼煎至两面金黄取出
5
锅内留底油，放入葱段（留一半备用），姜丝煸香
6
放入鲫鱼
7
放生抽，糖，加适量水中火烧8分钟左右
8
把鱼装盘留汤
9
放醋，麻油和剩下的葱段，大火收浓汤汁浇在鱼身上即可

本次制作《葱烤鲫鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜常见菜式儿童老人夏季食谱午餐名菜驱寒暖身

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

早餐中元节重阳节养心夏至圣诞节小吃汤类主食五谷杂粮儿童凉菜东南亚寒露慕斯清热祛火肉菜宴客菜