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菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋
yiniwener
收录时间:2021-11-20 13:38:01 热度:2991℃
3张图片
“
菠菜炒鸡蛋,这是昨天晚餐的一道菜。
”
食材明细
主料
菠菜
300克
鸡蛋
2个
葱
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1
将菠菜洗净切成段。
2
放入开水锅中焯一下,再用凉水冲。
3
切好葱花备用。
4
鸡蛋放入碗中打散,加入少许料酒。
5
锅中放入油,倒入鸡蛋炒熟,盛出备用。
6
锅中倒入少许油,放入葱花,花椒粉爆锅。
7
倒入菠菜,加入少许生抽,盐,再倒入炒好的鸡蛋煸炒。
本次制作《菠菜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
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