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肉沫葱花红烧豆腐 简易家常菜
肉沫葱花红烧豆腐 简易家常菜
kittywei12
收录时间:2024-04-14 19:20:49 热度:3994℃
1张图片
“
豆腐营养价值高,大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃,非常适合上班族,是常见的家常菜~~
”
食材明细
主料
豆腐
4块
肉沫
适量
酱油
适量
辅料
葱花
适量
淀粉
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉沫葱花红烧豆腐 简易家常菜的做法步骤
1
豆腐切块
2
切好葱花,(时间关系,切得不是很细很整齐)
3
淀粉加水调匀,加点酱油味道更香。
4
把肉沫放油锅里翻炒
5
肉沫炒至八分熟时,倒入豆腐块,中火煎。
6
豆腐块变金黄色时,把调好的淀粉水倒进锅里。
7
撒入葱花
8
香香的肉沫葱花红烧豆腐就完成啦,非常下饭哦~~
制作小窍门
1.豆腐易碎,煎时要平铺放锅里。2.喜欢吃辣的朋友加点辣椒也很好吃。
本次制作《肉沫葱花红烧豆腐 简易家常菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
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