想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
浓香扣肉~(东北版)
浓香扣肉~(东北版)
sailiu2
收录时间:2023-06-20 09:07:13 热度:6909℃
1张图片
食材明细
主料
猪五花肉
适量
辅料
小油菜
适量
配料
老抽
适量
一品鲜酱油
适量
鸡精
适量
蜂蜜
适量
大料
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
未知
难度
浓香扣肉~(东北版)的做法步骤
1
先将五花肉焯水上屉蒸至6成熟~
2
用牙签在蒸好的肉上面反复的戳,能排出很多猪油!吃起来不会很腻人~
3
排出的猪油~
4
把肉带皮的一面均匀的涂抹上蜂蜜和老抽,用油煎至起泡!
5
把煎好的肉切成5厘米宽0.5厘米厚的片均匀的码放进碗内,同时到人一品鲜酱油,盐少许,鸡精,料酒,放入大料一棵,葱段,姜片!上屉蒸一个小时~
6
小油菜洗净,加盐,油,淖水~摆放盘中垫底~
7
蒸好的肉撇去浮油倒扣在油菜上,登出的汤汁油淀粉勾芡浇在肉上即可~
菜谱标签:
热菜
老人
东北菜
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
推荐菜谱
徽菜
立秋
霜降
复活节
天津小吃
润肠通便
冰淇淋
曲奇
慕斯
中式宴请
重阳节
荤菜
糕点
润肤
馄饨
宿舍时代
午餐
烘焙