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收录时间:2022-11-16 07:54:38      热度:5673℃
肉酱蔬菜意面的做法

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今天的这个意面,虽然也是偏西式的酱料,但是加了比较多是蔬菜进去,这样做主要是符合我们家人的口味,只有面有肉不行,必须有蔬菜,这样营养才全面,吃起来也更爽口。

食材明细

主料
辅料

美食特点

肉酱蔬菜意面的做法步骤

  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:1
    1
    猪肉切碎丁,胡萝卜、西芹切丁,洋葱和蒜切碎粒
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:2
    2
    热锅放少许油放入肉粒翻炒。
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:3
    3
    炒至肉的水分蒸发,表面稍微焦黄盛出、
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:4
    4
    锅中底油炒香洋葱和蒜末
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:5
    5
    放入胡萝卜,加胡椒粉
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:6
    6
    加开水适量中火把胡萝卜煮熟
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:7
    7
    胡萝卜熟了之后放入炒好的肉,
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:8
    8
    加黑胡椒、盐、糖翻炒均匀
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:9
    9
    加入番茄酱
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀后中小火炖2分钟
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:11
    11
    最后把西芹丁放入,
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:12
    12
    翻炒约20秒离火
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:13
    13
    开水中放少许油和盐,下入意面煮,加点油和盐煮出来的意面会更筋道爽滑
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:14
    14
    煮大约8分钟
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:15
    15
    把肉酱和面都盛入盘中,最后撒上芝士粉。
  • 肉酱蔬菜意面的做法步骤:16
    16
    当然也可以拌一拌,只是拌了以后看着有点像中式的面啦,哈哈
本次制作《肉酱蔬菜意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   常见菜式   老人   西餐   青少年   快餐   午餐  

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