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开洋鱿鱼白菜汤

收录时间：2021-11-20 13:23:10 热度：6954℃

开洋鱿鱼白菜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜 150克
鱿鱼 260克
开洋 35克

辅料

盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

开洋鱿鱼白菜汤的做法步骤

1
食材：白菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净焯熟）、开洋
2
将开洋用开水泡一下，待用。
3
将已清洗的白菜放在案板上切成丝，待用。
4
将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6
接着，合入泡好的开洋，加入一些清水煮开。
7
然后，合入切好的鱿鱼翻动一下略煮。
8
最后，加适量的盐。
9
调味翻匀，即成。

本次制作《开洋鱿鱼白菜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类常见菜式汤羹

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