菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡腿汉堡

鸡腿汉堡

收录时间：2024-04-09 20:49:25 热度：457℃

鸡腿汉堡的做法

2张图片

“ 面对各式卫生问题，这种油炸食品还是在家里吃比较放心。 ”

食材明细

主料

汉堡面包 2个
鸡腿 2个
面包糠 适量
鸡蛋 1个

辅料

生菜 1根
洋葱适量
玉米淀粉 适量
沙拉酱 适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

鸡腿汉堡的做法步骤

1
准备食材。
2
将鸡腿的骨头剔除，皮去掉备用。
3
用盐、鸡精、干辣椒粉、料酒、糖把鸡腿肉腌制两个小时。
4
将洋葱切成圈、生菜撕成块、鸡蛋打散备用。
5
取一块腌好的鸡腿肉，表面匀均的拍上一层玉米淀粉。
6
匀均的蘸一层鸡蛋液。
7
表面再匀均蘸一层面包糠。
8
锅内倒入适量的油。油层四、五成热的时候，即可放入鸡腿肉。小火炸制表面金黄时捞出。
9
将汉堡面包胚从中间切开，放入烤箱热三分钟取出。然后往底层面包片上挤适量的沙拉酱。
10
将炸好的鸡腿肉放在面包上。
11
将生菜、洋葱圈入在鸡腿肉上，再挤上适量的沙拉酱，然后将上层面包片盖上即可。

制作小窍门

1、炸制鸡腿肉的时候，一定要用小火。
2、可以按照自己的喜爱加其他蔬菜。

本次制作《鸡腿汉堡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食烘焙面食家常菜儿童快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

咖啡北京菜春饼烛光晚餐疏肝理气早餐生日批萨二月二陕西菜抗过敏豫菜补肾果酱补铁处暑包子下午茶