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芹菜和苹果配在一起做蔬果汁,味道很清爽,很好喝,在妈家时经常做,妈妈和外婆都爱喝。芹菜有降压、降血脂的功能,膳食纤维丰富,有通便作用,有助于清热解毒、静心安神。 ”
食材明细
美食特点
芹菜苹果汁的做法步骤
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入适量蜂蜜拌匀即可饮用,刚弄好时是偏绿色的,拍照的时间一长,变成偏棕色了。
制作小窍门
1、芹菜可以不焯水,因芹菜味把苹果味给抢了,我家习惯焯水;
2、加入柠檬汁可增加果汁的风味,没有的可不加;
3、加入柠檬汁后果汁会过酸,可适当添加蜂蜜来中和。
本次制作《芹菜苹果汁》所使用的厨具:搅拌机