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香菇青菜包
香菇青菜包
香橙可米露
收录时间:2022-11-25 05:07:25 热度:3499℃
1张图片
食材明细
主料
小麦粉
300克
青菜
适量
香菇
适量
辅料
温水
160克
酵母
5克
配料
盐
适量
白糖
30克
包子饺子调味粉
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇青菜包的做法步骤
1
将材料混合揉成光滑面团后放温暖处醒2倍大。
2
准备馅料。
3
青菜放到热水中烫一下。
4
放到凉水中捞出。
5
沥干水分后切成末。
6
香菇攥干水分后切末。
7
面团醒好后排气再揉几分钟至光滑,切两段揉成条。
8
切成数个剂子。
9
馅料放在一起加入调料。
10
顺一个方向搅拌均匀。
11
台面上撒些干面粉 取个剂子擀成圆片。
12
包上馅料。
13
一个个放在撒了干面粉的台面上。
14
锅上汽后将包子醒20分钟再开火蒸15分钟焖3分钟左右。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
秋季食谱
工作餐
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