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番茄酱拌面

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收录时间：2024-02-08 05:40:03 热度：6132℃

番茄酱拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 50条
西红柿 2个
肉丝 5克

辅料

鱿鱼丝 2克
葱花 1克
蛋黄 1
青椒 0.3个
生姜 0.2克
番茄酱 3勺
火腿片 2
洋葱粒 0.5克
绵白糖 1勺
盐 1勺
油 1勺
生菜 0.3棵
黄酒 1勺

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄酱拌面的做法步骤

1
先把面煮好，其中放一勺盐，煮好后放入凉白开中
2
锅内倒入适量的油
3
放入青椒姜粒洋葱粒
4
煸炒出香味放肉丝
5
肉丝颜色变白放入番茄粒
6
翻炒出少许水后加番茄酱和糖
7
不停的翻炒使番茄粒完全不见
8
做好盘式后将炒好的酱倒入盘中，加上之前煮好的面条，撒上葱花即可

本次制作《番茄酱拌面》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：面条

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