菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋炒手捏菜

鸡蛋炒手捏菜

收录时间：2021-11-19 22:10:50 热度：7764℃

鸡蛋炒手捏菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
青菜 470克

辅料

盐 3小勺
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

鸡蛋炒手捏菜的做法步骤

1
食材：鸡蛋、青菜
2
将青菜洗净、捞出。
3
放在案板上切碎。
4
放入大盆中
5
加3小勺盐。
6
随后，用手捏一捏。
7
用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
8
将腌制好的青菜捏干水分，待用。
9
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
10
打成蛋液。
11
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
12
接着，利用炒鸡蛋的油下入腌制好的青菜翻炒翻炒。
13
然后，合入炒好的鸡蛋炒匀，即可。
14
出锅装盘。

本次制作《鸡蛋炒手捏菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

其他点心饼干健脾果冻馅料自制食材清明四川小吃护肝明目祛湿炒饭谷雨夏至烘焙滋润补水冬季食谱西北菜自制酱料