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浓香咖喱牛腩
浓香咖喱牛腩
左手倒影
收录时间:2022-12-29 07:50:29 热度:9468℃
1张图片
“
希望孩子们健健康康,快快乐乐
”
食材明细
主料
牛腩
250克
洋葱
150克
土豆
150克
胡萝卜
100克
辅料
咖喱
3块
花生油
适量
美食特点
咖喱
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
浓香咖喱牛腩的做法步骤
1
洋葱滚刀块
2
胡萝卜滚刀块
3
土豆切滚刀块
4
牛腩切块
5
开火热锅放30g油,油温7成热
6
下土豆、洋葱、胡萝卜翻炒;翻炒1分钟
7
下入牛腩
8
翻炒到牛腩变色
9
加入800ML的水(大概没过菜的3厘米吧)
10
大火烧开
11
调至小火
12
把上面的浮沫撇干净,我撇了一大碗
13
再调至中火煮20分钟
14
开锅放入3块咖喱,煮到融化,再小火煮3分钟即可
15
成品
16
成品
本次制作《浓香咖喱牛腩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
老人
午餐
晚餐
学生
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