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胡萝卜蛋糕在西方非常流行。不同于蓬松轻柔的海绵蛋糕,这款蛋糕的内容非常的丰富。
胡萝卜蛋糕具有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。有益于消化,可以明目,是现代的健康食品。口感清爽,不黏腻,是下午茶或早餐的最佳选择。适合各种人群食用。 ”
食材明细
美食特点
【番茄配方】胡萝卜蛋糕——下午茶或早餐的最佳营养选择的做法步骤
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接着加入杏仁粉,用打蛋器以不规则方向轻轻地搅拌成面糊状
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烤箱预热后,用上下火185度烤20-25分钟左右
制作小窍门
1.胡萝卜刨成丝后,可再切成细末,如有多余水分必须要挤干才可以加入面糊中。
2.黄油加砂糖用隔水加热的方法熔化 ,细砂糖尚未完全熔化这是正常现象。这时可进行下一步。
本次制作《【番茄配方】胡萝卜蛋糕——下午茶或早餐的最佳营养选择》所使用的厨具:其他、电烤箱