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收录时间:2021-11-19 21:58:05      热度:7101℃
蛋挞(微波炉简易版)的做法

  1张图片

微波炉就可以完成的简易配方版蛋挞 好吃易做 自己吃起来也放心

食材明细

主料
  • 脱脂牛奶 40ml
  • 淡奶油 50g
  • 鸡蛋黄 1个
  • 冷冻蛋挞皮 6个
辅料

美食特点

蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤

  • 蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤:1
    1
    用料如图准备好,鸡蛋剔除蛋清
  • 蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤:2
    2
    按照牛奶-糖-淡奶油-蛋黄的次序依次加入,每次加入都手动打匀
  • 蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤:3
    3
    加入低筋蛋糕粉,打匀至没有结块,此时再取出蛋挞皮
  • 蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤:4
    4
    蛋挞液倒至九分满,如果自己做的蛋挞皮,再少倒一点
  • 蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤:5
    5
    微波炉光波模式叮25分钟(少了一个因为吃掉了,otz),这个时间根据微波炉火力自己摸索即可
  • 蛋挞(微波炉简易版)的做法步骤:6
    6
    成品如图

制作小窍门

1 用锡纸托的必须用光波模式,微波不能加热金属
2 如果没有光波模式,用微波可用模具代替,但是一定要有托,不然蛋挞皮会塌
本次制作《蛋挞(微波炉简易版)》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签: 小吃   家常菜   下午茶   学生  

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