1张图片
“
周末看了爸爸去哪儿里张亮炒鱼香肉丝，突然很有兴致，想自己做一下。第一次做味道就很好吃，其实这个菜很简单，以后我又多了一个拿手菜。 ”
食材明细
美食特点
家常鱼香肉丝的做法步骤
-
1
肉切丝，加1勺盐，食量胡椒粉，少许料酒和生粉腌十五分钟。
-
-
-
4
两勺李锦记香辣豆瓣酱，1勺李锦记麻婆豆腐酱，放入小碗中。两大勺生抽，一勺蚝油，一大勺醋，鸡精少许，一勺白糖，一勺生粉，适量水调配成鱼香汁。
-
-
-
-
-
-
-
11
味道真是特别的好，老公说比饭店做的还好吃，太给面子啦。
制作小窍门
不用再放盐了因为调料都已经很够味道。
腌肉事放生粉肉质会更嫩滑爽口。
本次制作《家常鱼香肉丝》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
