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双皮奶

收录时间：2021-11-19 21:49:31 热度：4501℃

双皮奶的做法

1张图片

“ 自制双皮奶，健康，安全，很适合小孩子吃哦！！ ”

食材明细

主料

伊利 2瓶
白糖随意

辅料

鸡蛋 2个

美食特点

奶香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

双皮奶的做法步骤

1
先准备好原料，注意（鸡蛋只取蛋清）。
2
放入微波炉中加热4分钟。如果没有微波炉，可以放入热奶锅中加热，记住不要煮开，只是加热。加热牛奶的时间可以同时
3
在蒸锅中加入热水，把封好的奶放入蒸锅中，用大火蒸10分钟，再用小火蒸5分钟。（因为个个人家的火力大小都不一样，所以在你觉得蒸好了的时候可以拿出来，把筷子插入碗中看是否可以）后可以放入冰箱中冷却更好吃。

制作小窍门

我觉得最重要是把握蒸的时间

本次制作《双皮奶》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：甜品

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