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【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道
【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道
泡芙小镇
收录时间:2024-03-08 06:53:10 热度:9860℃
1张图片
食材明细
A
黄油
40克
糖粉
25克
鸡蛋黄
1个
盐
1克
泡打粉
1克
低筋粉
88克
辅料
果酱
适量
B
黄油
25克
鸡蛋液
70克
椰丝
38克
色素
少许
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道的做法步骤
1
A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好(不要打发哦 )
2
加一个蛋黄 继续搅拌到蛋黄完全吸收
3
加入过筛的低筋粉和泡打粉、盐
4
把它揉成面团改盖上保鲜膜放一边备用 然后准备B的材料
5
B:把黄油和糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好
6
鸡蛋液分3次加入鸡蛋液完全吸收
7
加入椰丝搅拌均匀加入一滴黄色素
8
装进裱花袋里面备用
9
面团揉成长条分成16个小剂子摆在铺好锡纸的烤盘中用手掌压平
10
B成品在压扁的饼底边缘挤一圈
11
在中间挤上果酱放进预热好的烤箱中 温度是上下火160度 时间大概25分钟左右
本次制作《【果酱椰丝饼】迷人的颜色 诱人的味道》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
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