泡芙小镇的菜谱

共14个菜谱

DIY中式白酥皮月饼

2021-11-19 21:45:39

白酥皮月饼层层酥皮薄如羽翼，一边吃一边掉。绝对有让人吃一口，又再想吃一口的魔力！让人无法停口！这也许就是中式酥皮的魅力。偶爱的酥皮是，咬一口会掉渣，吃到嘴里能化开的。刚出炉，最新鲜的酥皮才最好吃，所以白酥皮月饼一定自己做，才能把最美味的第一口吃到嘴里。烤好的月饼，像是穿了白纱裙的小胖妞酥皮轻薄随风舞

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【果酱椰丝饼】迷人的颜色诱人的味道

2024-03-08 06:53:10

1A:黄油加糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好（不要打发哦）2加一个蛋黄继续搅拌到蛋黄完全吸收3加入过筛的低筋粉和泡打粉、盐4把它揉成面团改盖上保鲜膜放一边备用然后准备B的材料5B:把黄油和糖粉搅拌至顺滑无糖粉颗粒就好6鸡蛋液分3次加入鸡蛋液完全吸收7加入椰丝搅拌均匀加入一滴黄色素8装进裱花袋里面备

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简单的的爱，法国甜点树干蛋糕

2023-01-07 13:06:21

1砂糖加牛奶搅拌均匀在加食用油搅拌均匀2加入过筛的粉类搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀蛋黄糊做好放一边备用4蛋白打到起泡加入塔塔粉和盐在搅拌1分钟变成大泡5加入砂糖继续打发6打到成为有光泽的奶油状提起打蛋器时蛋白尖端挺立不下垂即为硬性泡发7在蛋黄糊里面加三分之一的蛋白搅拌均匀后在加剩下的蛋白完全搅

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好吃易做的天使蛋糕卷不油腻有弹性非常爽口

2024-02-13 16:39:43

天使蛋糕的口味与一般蛋糕完全不一样喜欢它的人认为它不油腻而且有弹性非常爽口天使蛋糕值得推荐给怕胖的美眉因为它不含油脂与胆固醇这款蛋糕比较简单主要是能消灭蛋清不让蛋清浪费

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法式拉花海绵蛋糕

2022-11-13 05:54:32

海绵蛋糕做法简单就是全蛋打发费点时间海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空气加入面粉烘烤而成的一类膨松的蛋糕因为其结构类似于多孔的海绵而得名。

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超简单的沙拉火腿加蛋面包

2022-12-14 16:12:42

1把除黄油外的所有原料倒入一起搅拌机内（面包机的话搅拌20分钟）2搅拌成光滑的面团时加入黄油再搅拌至扩展阶段3将搅拌好的面团放入容器内盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大4把面团分成60克一个面剂子把剂子放手心下面揉至光滑的圆形5把面团擀成长片放烤箱醒发大概30分（发太大了不好装饰）6发酵好的面团拿

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红丝绒杯子蛋糕

2023-12-27 19:02:26

红丝绒蛋糕是国外一款很流行的蛋糕鲜艳的红色像少女的香唇吸引着人们的目光

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大理石曲奇饼干做出属于自己的花纹

2022-10-15 19:33:18

1黄油室温软化加糖粉搅拌至白不要太过打发2加入蛋液（我只加了一个鸡蛋黄）搅拌至完全吸收3筛入低粉 4搅拌成团5分出三分之一加入可可粉6将两块面团压成面积一样大小的方形7将可可面团放在原味面团上面8一切为二 9一切为二后叠起来压扁重复3遍10用保鲜膜将面团裹起来揉成长圆柱冷冻30分钟11冻硬后

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【杏仁瓦片酥】薄脆可口的小甜点让你一片接一片嘴巴停不下来

2024-01-12 07:49:40

杏仁瓦片好吃的秘诀就是要薄薄的那种入口便酥脆化渣的感觉越薄越能体会的真切很适合下午小酌吃几片瓦片酥来杯茶饮心情瞬间就会开朗好多

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俏佳人面包

2023-12-22 14:31:08

1所有的材料放进面包机（盐和黄油除外）按动一个和面程序中途成团后加入盐2一个和面程序结束后放入黄油3揉到面团光滑有弹性成抻出膜来 4在面包机里面完成第一次发酵5将发酵好的面团排气后等分成8份滚圆6将面团揉成长条7交叉对折成型压紧接口在烤箱完成二次发酵 8发酵好的面团刷好鸡蛋挤上沙拉酱

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