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烤鸡腿
烤鸡腿
煮妇小食光
收录时间:2021-11-19 21:40:31 热度:4255℃
1张图片
食材明细
主料
鸡全腿
3只
辅料
烤鸡腌料
100克
生抽
70ml
老抽
半匙
蜂蜜
4匙
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤鸡腿的做法步骤
1
烤鸡腌料加入生抽,老抽,蜂蜜拌匀备用。
2
鸡全腿清洗干净,将不带皮的一面切几道口子以便腌制入味儿。
3
鸡皮一面用叉子叉几排,也是为了方便入味儿。
4
处理好的鸡全腿泡入腌料中翻拌均匀,入冰箱冷藏24小时以上。
5
腌好的鸡腿入烤箱中层上下火200度20分钟,
6
取出翻面后再烤20--30分钟即可。期间可将盆中多余的料汁分次涂抹在烤制中的鸡腿上,使味道更好。
本次制作《烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
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老人
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