想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
猪肚鸡
猪肚鸡
美食记事
收录时间:2024-04-16 07:56:57 热度:5587℃
1张图片
食材明细
主料
猪肚
适量
鸡
适量
辅料
花椒
适量
姜
适量
料酒
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
猪肚鸡的做法步骤
1
鸡是从老家带来的土鸡,半只斩块飞水备用.
2
老家带来的土猪肚,很大...只用了四分之一,切丝飞水备用.
3
主料都飞水后,炒锅加冷水下鸡肉和猪肚烧开.烧开后倒入电炖锅中慢慢煲......(放入姜,花椒,料酒和少量醋)
4
开高火炖了四五个小时,终于好了....(宝宝也吃,所以没放胡椒粒,)味道真的很不错,,土鸡都比较老,所以要炖久一点,口感没得说,比城里买的好吃多了....
本次制作《猪肚鸡》所使用的厨具:电子瓦煲、炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
补锌
西北小吃
秋季食谱
婴儿
冬至
芒种
养肾
中秋
陕西菜
慕斯
吐司
冬季食谱
端午节
重庆小吃
清明
益智补脑
高档
海鲜