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新鲜冬菇焖排骨
新鲜冬菇焖排骨
蓝色南半球
收录时间:2023-01-08 03:20:15 热度:1978℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
新鲜冬菇
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
新鲜冬菇焖排骨的做法步骤
1
冬菇洗干净切成小块。
2
排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。
3
烧热锅倒入姜与排骨翻炒片刻盖上锅盖焖。
4
约两三分钟打开锅盖翻炒让排骨两边炒出金黄色继续焖约五分钟后再倒入老抽少许。
5
把冬菇倒入。
6
继续翻炒至冬菇断生为止。
7
放调味品勾生粉芡最后加上一点香菜与葱花即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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