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油爆虾
油爆虾
chelseaVSjack
收录时间:2021-11-19 20:13:47 热度:6286℃
1张图片
“
清晨,出门遛狗,见小贩的大头虾正活蹦乱跳,很是新鲜活跃,便想着把它变成一盘美味来取悦相公的胃……
”
食材明细
主料
虾
350克
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
生抽
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
油爆虾的做法步骤
1
大虾洗净,沥干水。
2
备好佐料:葱姜蒜 干辣椒 八角。
3
有热放八角 干辣椒。
4
放葱。
5
放蒜。
6
以上其实可以一起放。放生抽一点,放盐适量,搅拌。
7
放入虾,大火一直炒。
8
不停炒,搅拌,等虾全部变红,多炒几分钟,否则不熟会有寄生虫
9
大功告成啦~装盘上桌。
菜谱标签:
私房菜
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