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						现在做面包是做上瘾了,今天又做了一款,折腾了半天终于出炉了						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
牛奶吐司面包的做法步骤
				
				
					
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							3 将盐倒在面包机一角,将糖倒在面包机另一角,和盐避开,再倒入高筋面粉,最后加入酵母,启动面包机和面程序。(这个和面程序为20分钟,每个面包机和面程序设定的时间不一样,也有15分钟的) 
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							4 20分钟和面程序结束,加入软化的黄油,再次选择和面程序,20分钟后和面程序结束,面团光滑而充满弹性 
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							5 让我们检查下面筋状况。取一块面团,慢慢地抻开,这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜,膜是保证面包好吃的关键之一, 
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							10 烤箱180度,倒数第二层,烤40分钟左右即可脱模 
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制作小窍门
				
				
				1.也可以不整形,直接将面团团成圆形进行发酵烘烤。或者也可以像常规吐司那样进行擀卷。
2.冷却好的面包室温存放即可,不要放冷藏室保存,容易脱水,发霉,吸附冰箱异味,老化也比较快。多余的面包可以冷冻保存。				
												
					本次制作《牛奶吐司面包》所使用的厨具:电烤箱