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阿基师的海鲜烩饭--实战版

收录时间：2022-12-04 22:25:46 热度：6966℃

阿基师的海鲜烩饭--实战版的做法

1张图片

食材明细

主料

新鲜虾仁 适量
红葡萄 适量
火腿适量
毛豆适量
太白粉 适量
海参适量
热白饭 适量
红柿子椒 适量
墨鱼仔 适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

米酒适量
糖适量
蚝油适量
香油适量
香醋适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

阿基师的海鲜烩饭--实战版的做法步骤

1
准备工作
草蝦仁剖半、海参切片、墨鱼仔刨开，洗净、火腿切块
蔥切段、薑切絲、紅蘿蔔切片、红柿子椒切块。
2
煮开姜水，烫海鲜；捞起备用。
3
起鍋熱適量中溫油，炒香蔬菜、薑絲、蔥段，加入少量清水，等开锅后，放入烫好的海鲜，火腿
放入蚝油，糖盐调味；料酒去腥味。
4
等汁水变少，用太白粉勾芡，撒入香油。
5
铺在白饭上就可以咯。吃饭~(≧▽≦)/~啦啦啦

菜谱标签：主食家常菜

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