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鱼香肉丝
鱼香肉丝
一慕倾城
收录时间:2021-11-19 19:53:48 热度:744℃
1张图片
食材明细
主料
里脊肉
适量
木耳
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
大葱
适量
糖
适量
醋
适量
生抽
适量
攸县豆瓣
适量
剁椒
适量
生粉
适量
鸡蛋
适量
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
原料,肉丝入盐腌
2
加入蛋清、生粉拌匀
3
锅入稍多油,烧热
4
入肉丝滑炒
5
变色盛出
6
底油炒香姜蒜剁椒攸县豆瓣
7
放入肉丝、入生抽、醋、白糖翻炒,比例1:1:1
8
加入木耳、大葱
9
炒匀勾芡即可
10
装盘
菜谱标签:
热菜
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