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炸藕盒

收录时间：2022-12-06 09:51:38 热度：4785℃

炸藕盒的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕适量
猪肉适量
大葱适量
面粉适量
淀粉适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
黑胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
未知难度

炸藕盒的做法步骤

1
猪肉大葱剁碎
2
藕切成如图所示，两片之间不切断的偶夹状
3
肉馅调入盐和黑胡椒粉，夹入藕夹中
4
全部夹好
5
面粉鸡蛋生粉，2:1:2的比例
6
加水搅匀加盐、黑胡椒粉调味
7
藕夹挂糊
8
热油下锅
9
先小火后大火，不断翻面
10
呈金黄色捞出即可
11
成品

菜谱标签：主食家常菜

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