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辣椒孜然香爆鸡胗

我爱我家辰辰

收录时间：2022-12-23 19:01:06 热度：3980℃

辣椒孜然香爆鸡胗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胗适量

辅料

葱适量
姜适量
辣椒适量
孜然适量
盐适量
味极鲜 适量
十三香 适量

美食特点

微辣口味
爆工艺
十分钟耗时
未知难度

辣椒孜然香爆鸡胗的做法步骤

1
鸡胗用水清洗干净
2
切成薄片，用开水抄一下
3
准备葱花姜丝
4
适量辣椒切丝
5
锅中加入适量花生油烧成7成热
6
加入葱姜辣椒爆香(照片有点照模糊了)
7
倒入抄好的鸡胗进行翻炒(炒鸡胗时要用大火进行翻炒，味道才够好)
8
加入盐、味极鲜、十三香还有孜然翻炒一下准备出锅
9
出锅加点葱花即可

本次制作《辣椒孜然香爆鸡胗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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