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醋溜藕丁
醋溜藕丁
妍之有你
收录时间:2021-11-19 19:31:14 热度:6364℃
2张图片
“
简单健脾开胃菜--醋溜藕丁。这是一道普通的家常小菜,简单易做,开胃又下饭。
”
食材明细
主料
藕
400克
辅料
辣椒
少许
配料
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
白醋
适量
香葱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜藕丁的做法步骤
1
材料准备
2
姜,蒜,辣椒均切末
3
藕切丁,用水冲洗片刻后,沥干备用
4
锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
5
加入辣椒末继续炒,同时加适量盐调味
6
接着加入适量白醋炒匀
7
最后撒入香葱末,少许鸡精即可起锅
本次制作《醋溜藕丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
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晚餐
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